La hucherolle
Les ailes du moulin, ouvertes grâce au système Berton, faces au vent, tournent en entrainant l'arbre:
L'arbre est un tronc de chêne, d'un seul tenant, pesant 1 tonne. Il tourne en reposant sur deux appuis: A l'avant, le marbre, et à l'arrière le petit marbre. Pour éviter l'usure liée à la friction, l'arbre est cerclé de petites pièces métalliques les allumelles, qui peuvent être changées lorqu'elles sont usées.
Sur l'arbre se trouve le rouet, grande roue en bois de chêne, comportant 36 dents en cormier, les alluchons. Autour du rouet se trouve un feuillard métallique faisant office de frein. Celui se serre en abaissant un madrier en bois grace à une manivelle.
Le rouet entraine un pignon nommé lanterne. Elle comporte 9 fuseaux en cormier. Ainsi, lorsque les ailes font un tour, les meules en font quatre.
La lanterne est fixée au sommet du gros fer, axe métallique qui descend vers les meules. Il passe au milieu du pivot creux soutenant la cabine.
 Arbre avec son rouet et le système Berton. (photo issue de la rénovation d'un autre cavier d'Anjou) |
Ancien arbre, datant du début du 20ème siècle |
 Marbre supportant l'arbre, à l'avant de la hucherolle |
 Petit marbre à l'arrière |
 Rouet et lanterne |
 On visualise bien les alluchons du rouet et les fuseaux de la lanterne |
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Le rouet en vue postérieure: On voit que les alluchons peuvent être enlevés et remplacés facilement dès qu'ils sont usés. On voit bien également la courroie métallique du frein. |
La manivelle du frein et le madrier qui sert à tirer sur la courroie. Au Moulin Gouré, le frein est rudimentaire et sert de frein "à main". Chez certains confrères, il est plus puissant, actionné par une corde avec un long madrier. |
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Détail du madrier et du la courroie autour du rouet |
La lanterne et ses fuseaux, bien graissés. |
 Le gros fer, qui passe au travers du pivot creux, vers les meules. |
 Le pivot creux, assemblage de 2 pièces de chène, à l'ancienne, avec tenons et mortaises. Il soutient la hucherolle et est enchassé dans le massereau. C'est autour du pivot que tourne le hucherolle lorque le meunier l'oriente face au vent. |
